Historias ahumadas Nuestro Menú Aquí encontrarás nuestra amplia variadad de platos y bebidas típicas, en sus diferentes presentaciones y porciones. Lo mejor de la Cocina Ayacuchana Amado por miles Exquisitos platos para los paladares mas exigentes, disfruta de la mejor gastronomía tradicional andina con nosotros, a través de un viaje de sabores. Cuy Crispy s/ 30.00 Trucha Crispy s/ 25.00 Combo Andino s/ 35.00 Chicharrón Ayacuchano s/ 25.00 Carne de cerdo, papas nativas, mote y ensalada criolla. Puca Picante con Chicharrón s/ 15.00 Guiso con maní, ají panca y carne de cerdo. Mondongo s/ 15.00 Sopa tradicional, espesa con maiz pelado y trozos de carne. 1/2 Cuy Chactado s/ 25.00 Carne de cuy, papas nativas, choclo y salsa criolla. Qapchi s/ 8.00 Queso fresco desmenuzado, ají y huacatay. Chorizo Ayacuchano s/ 20.00 Carne de cerdo molido, papa, con ensalada de lechuga, zanahoria y beterraga, Bebidas Agua Mineral s/ 3.00 Chichas Morada / Qora / Maracuyá / Siete semillas s/ 12.00 Bebidas de casa s/ 20.00 Postres Mazamorras Zambito / Arroz con leche / Llipta / Calabaza $5 Tortas Chocolate / Tres leches / Selva de negra $8 Kekes y pasteles $10